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第二百八十四章 比賽

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柳素娥見趙明達並無任何壓力,這才寬心,正襟危坐,等著開賽。

巳時初刻,人群突的一陣騷動,男人們的目光倏然盯向一個地方。

“快瞧,這是誰家姑娘,長的好標志。”王二姐嘖嘖做聲,驚嘆道:“好一個美人兒,實在好看啊!”

“是啊!長的真好……”趙四娘也發出了一聲讚嘆。

柳素娥順著眾人視線看過去,臉色卻突然大變。

場口處正站著六人,領頭者是一女子。

這女子穿著胭脂色的小收腰夾襖,大紅撒花裙子,身材曲線著實的曼妙。

再看她玉肌長眼,一笑一顰都透著媚|態。

這樣花容月貌的女人,也難怪這些男人會驚嘆。

不過讓柳素娥吃驚的並非是這女人長的太好,而是這人不就是那日來報名的成風嗎?

他怎麽?

柳素娥搖了搖頭,皺起了眉頭。

這個時候她才明白過來,原來杜家一直掩蓋了成風的性別,讓別人以為她是個男人。

既然性別有所掩蓋,想必她的本事也不一般吧!

“別擔心,平常心對待就是了。”趙明達雖然也皺起了眉頭。可他還是很淡定,看一眼柳素娥,安慰道:“要知道,一個女人一直扮男人,說明她很自卑。這個社會,可不是所有女人都會像你這般有勇氣拋頭露面的。”

柳素娥知道,他這是在安慰她,怕她慌了神。

“知道,放心吧!”柳素娥捏了捏拳,讓自己定下心來。

成風抽的是十號,正好和柳素娥一排坐。

她走過來的時候,故意放慢了腳步,沖著柳素娥微微一笑。

成風身上是那種淡淡的蘭香味,倒是和她本有的媚|態大相徑庭。

柳素娥也不回避,沖她點一點頭,算是打了招呼。

陪著成風來的,正是杜玉。

杜玉一身玄青色長袍,羽冠高束,倒是和這個成風很相配的感覺。

柳素娥找了一圈,也沒見杜天的影子。

按理說這樣的大日子,他該來才對,不知道為什麽沒來。

柳素娥心裏嘀咕著,擡眼看了看羅縣丞。

羅縣丞正看著桌上更漏,巳時三刻,三聲鼓擂後,眾人跟著羅縣丞拜了竈王爺,又拜了皇上皇後,羅縣丞方宣布比賽開始。

氣氛一時緊張起來,空氣中透著濃濃的火藥味。

評委席上也跟著上來三人。一個年紀稍大,頭發有些花白,目光卻很敏銳的樣子。

一上來就四周打量了一圈,頗有威嚴。

另外兩個一男一女,男子三十多歲,幹幹凈凈的,看上去很斯文。

那女子鵝蛋臉,生的珠圓玉潤,慈眉善目的模樣。

據羅縣丞介紹,這三位都是從冀州城派過來的,都是經驗豐富,廚藝了得的人物。

那個上了年紀的是馬師傅,中年男子是陸師傅,那女子姓劉,是劉師傅。

介紹完了,方開始抽簽決定對決次序。

參加比賽的總共有四十八人。

這四十八人總共分成八組。每組先六人對決,六人中只能留下一人。

勝出的這一人,再與其他組勝出的抽簽比賽,以此類推,最後只會剩下三人,會代表永陽鎮去冀州比賽。

張氏看著那個黑色的抽簽筒,額上直冒冷汗,悄悄推一推柳素娥:“要是咱們抽中了厲害的可怎麽辦?”

柳素娥扶額,都上了場,還能怎麽辦?

難不成還要退出?

“娘,既來之則安之,您放寬心好不好。”柳素娥安慰一句。

趙明達也沖張氏點頭道:“伯母還是安心比賽吧,您要相信素娥的實力才行。”

“就是,別怕……”王二姐倒是沈著冷靜,只不過她自己的手心也起了厚厚一層汗。

不緊張是不可能的,但是即便再緊張,也不能表現出來。

“咳……”羅縣丞清了清嗓子,主持道:“下面參加比賽者,每人派一人前來抽簽。這簽上有八種不同顏色,抽到顏色相同的,為一組。”

場外聽見羅縣丞發話,本來還很喧鬧,這一刻也安靜了下來,靜靜的聽著。

“從一號開始抽吧!”羅縣丞下了令。

一號是鎮子北邊迎客來的大廚王大廚,他派了一人過去抽簽。

張氏很緊張:“咱們誰去抽?”

“反正我是不去……”她自己先搖了搖頭。

趙四娘也搖了搖頭:“我……我也不去。”

王二姐雖然膽子大,但是真要上臺,還是有些怕。

她不說話,柳素娥知道她也不敢去。

柳月娥雖然想去,可她還是未出閣的女孩子,實在不好去。

“我去。”趙明達自告奮勇的攬了活:“我去吧!”

柳素娥擡眼看了趙明達一眼,露出了感激的笑容。

趙明達也沖她笑了笑,解釋道:“要是都不去,豈不是咱們自動放棄了比賽?”

輪到他們八號的時候,趙明達上場抽了簽。

他抽中的是紅色,紅色正好是第二波要上場的,只是不知隊友都有誰。

柳素娥心中也是忐忑,又觀察各家。

不過還好,第一波和她同組的,都是些平常名不見經傳的小菜館,並沒有滿氏,也沒有杜家。

杜家和滿氏也沒有抽在一組。

這樣一來,他們第一波算是各幹各的,互不相幹。

張氏暗暗歡喜,其實她心裏就是怕柳素娥會滿氏,或者是杜家抽在一起。

他們的實力實在是太強悍,不容小覷。

要是第一波就被刷下來了,多可惜。

還好趙明達手氣好,並沒有抽到一組,這樣她就安心多了。

“菩薩保佑……”張氏雙手合十,念了聲佛。

柳素娥只能搖頭苦笑,小聲道:“既然分好組了,那咱們就安心準備比賽吧!”

第一組上場的六家,實力最強勁的就屬韓記酒樓的韓家,韓家酒樓的大廚蘇有才是有名的徽菜師傅,徽菜十分的出色。

其餘五家的實力一般,並不足以成事。

第一場比賽的規則很簡單,只要在一刻鐘內做出一道簡單美味的菜肴就行。

這一道菜自由發揮,食材自選,會有專人送來。

這樣一來,也避免了食材被人做手腳這樣的弊端,顯得更加公平。

鑼鼓一響,各家便開始賣力做起了菜。

柳素娥目光一動不動的看著,她得好好的看看各家的實力才行。

果不其然,韓家的大廚,無論從刀工,手法,還有用料都又快又好。

“看他的樣子,他應該做的是薺菜圓子”柳素娥看著韓家的大廚,沈吟道:“這道菜雖然很簡單,但是做法卻不好掌握。若是做好了,會非常的出色。”

薺菜圓子是用薺菜,豬五花肉,荸薺,炒糯米粉,熟火腿肉,蝦米和水發香菇做成的。

若是高手做出的,一定是外皮金黃酥脆,而內裏餡料則是滋潤鮮美,尤其是薺菜,會有一股淡淡清香。

這薺菜園子胃口不好的人吃了最好,容易克化,不容易存食。

是小孩子和老年人的首選。

“看他手法很好。”趙明達低低說了一句:“這一組,他應該能勝出。”

柳素娥點了點頭,讚道:“他的團隊也不錯,很有規矩和秩序。”

她目光一轉,看一眼張氏她們,微微笑道:“娘,你們看見了嗎?人家怎麽做,到時候你們就怎麽做,不必怕,知道了嗎?”

張氏咽了口唾沫,木木的點了點頭。

“可是素娥啊,你想好沒有,咱們做什麽?”王二姐忙問了一句。

先把菜給定下來,免得到時候慌張。

柳素娥心裏早有數,一刻鐘,她正好可以做一道荷包鯉魚。

開春的鯉魚最好,也不是太肥膩,肉質也不老,做出來一定很好。

“荷包鯉魚吧!”柳素娥說道。

荷包鯉魚?

張氏有些傻眼了,這個在家可是沒做過啊!

柳素娥就是要挑一個沒做過的,這樣才能十分的投入。

做過的,做起來也沒什麽激情了。

而且她也需要臨場發揮,讓她們都感受一下比賽的魅力,感受那種緊張刺激。

要不然,即便比賽了,也沒有多少意義。

“可我們……可我們沒做過啊!”趙四娘眨了眨眼睛,心裏突突跳了起來。

“放心吧,上場了我讓你們怎麽做,你們照做就是了,不會有事的。”柳素娥胸有成竹的安慰了一句。

“可是為什麽?”

“咱們做過的不是更好嗎?”

王二姐也有些沈不住氣了,長長嘆了一口氣,有些搞不懂柳素娥了。

柳月娥卻能懂她的姐姐,她輕輕一笑,揚眉道:“做過的,你們還會十分的盡心嗎?到時候也不過是照搬而已。只有沒做過的,才能有挑戰,你們才能突破。突破了,將來參加大的比賽,才不至於臨陣發怵。”

她像個大人一般,看著王二姐她們:“我姐都是為了你們好,而且相信她這道菜,也是你們學過的東西。”

柳素娥不得不為她這個妹妹點讚。

柳月娥是真沒白跟著她,好多事情,她基本已經參透了。

趙明達也了然的勾唇笑了笑:“既來之,則安之吧,會好的。”

“正是這個道理。”柳素娥擡眸,小聲安慰道:“你們放心吧,待會上了場,我讓你們怎麽做,你們照做就行,不必驚慌,會成功的。”

張氏她們雖然還有些聽不懂,但是見柳月娥和趙明達都一副胸有成竹模樣,緊張的情緒便也松了幾分。

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